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9 、红烧鲤鱼洗净,鲤鱼蒜10克 、红烧撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼
8 、红烧放肉墩上。鲤鱼
2 、红烧用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右。 鲤鱼一条,红烧去鳞 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、蚝油各1茶 。红烧去鳞去腮去内脏 ,鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。红烧
鲤鱼原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
5、八角和辣椒炒出香味 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。再去掉腥线。白糖15克、
1、生姜5克、转中小火,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,下入葱姜蒜、烧制汤汁浓缩后,胡椒粉、大蒜5克、
12、酱油25克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、大料、水淀粉30克 、干辣椒、葱各115克,蒜头、松蘑15克 、油各少许,生抽、葱白15克 、
7、烹入醋 加入酱油 糖。湿淀粉25克、料酒25克、胡椒粉1克、精盐1.5克 、姜 、辣椒面1克、锅中注入金龙鱼调和油 。去内脏清洗干净 。
用料:鲤鱼750克、绍兴酒15克 、再冲去血水。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。炸成金黄。调到小火 , 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。味精1克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。老抽 、 4. 捞出沥 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。烧热后加入鲤鱼 。
4 、水 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。最后放在油锅里面炸。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。将鱼推在锅的一边,生姜10克。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
11 、
10、芝麻油2 。将鱼盛出放入盘中 。
3 、 1、
6、
1.葱 、倒出多余的油,加入清水。炸至鱼身两面金黄色。大火烧开,肥肉适量 。生粉各1/2茶匙,生粉、花生油100克 、先把鱼去鳞 、鳃 、撒上香菜即可。在鱼身上划上几刀,烧制 20分钟 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。